| 于海先:扎根参田挖“富矿” | ||||
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2016年,山东颐阳集团获评“国家中药材流通追溯体系建设试点单位”;2021年,颐阳集团获得西洋参药食同源生产许可;2024年,颐阳西洋参种植基地通过中药GAP基地示范创建验收;去年,企业通过西洋参保健食品许可证审查,4类产品获得有机产品证书……一系列发展成绩,得益于山东颐阳集团背后的关键推动者——文登区人大代表,山东颐阳集团党委书记、董事长于海先。
近年来,于海先积极响应政府打造文登西洋参百亿产业的号召,投资2亿元启动西洋参深加工项目,做大做强区域特色品牌,推动产业提质增效,让种植农户共享发展红利。 勇挑重担 破局西洋参精深加工 在于海先办公室,一张泛黄的老照片定格着他年轻时在酿酒厂打拼的岁月,而此时窗外,新建的西洋参精深加工车间,自动化生产线正轰鸣运转,各类产品经过灌封、灭菌、烘干、包装等程序,源源不断地从这里产出,发往广东、浙江等地。 从酒厂掌舵人到参业先锋,于海先战略布局的转型不仅是产业升级,更是一份责任与担当。 西洋参是我市重要的特色农产品,文登自上世纪80年代引种西洋参,经过多年发展,种植面积已突破4万亩,年产鲜参5000多吨,是全国最大的西洋参主产区。但之前由于缺乏深加工的能力和技术,文登西洋参一直处于销售初级农产品阶段,产品附加值低,制约产业发展,参农丰产不丰收。
发展要破题。2009年,响应党委政府号召,于海先接过重任,将颐阳集团的发展蓝图与文登西洋参产业的振兴紧密相连。 于是,他开始多方了解,寻找西洋参精深加工的出路,打造属于威海的西洋参品牌。 一次偶然的机会,于海先得知中科院已经在西洋参的深加工方面取得重大突破。他马上飞到北京进行考察,当年就与中科院生物物理研究所达成合作协议,筹划进军西洋参加工领域,并规划建设13000平方米的十万级净化车间。自此,西洋参精深加工项目正式建成。 于海先深知,单打独斗难以成就产业宏图。他牵头成立“西洋参产业技术创新战略联盟”,进一步整合产业链上下游企业、高校院所等资源,先后破解了皂苷提取、细胞破壁等一系列技术难题,并顺利取得中药饮片新版GMP证书,掀开西洋参深加工的新篇章。
20年间,伴随着一个个重大成果的合作签约,一个个重点工程的破土动工,颐阳集团不断“参”挖,迅速成长为行业领跑者。 “去年,我们率先在省内通过西洋参保健食品许可证审查,首批取得西洋参保健食品批准文号。”于海先说,目前公司拥有8个保健食品文号,形成从传统饮片到现代保健品的全产品矩阵,打破了文登西洋参深加工领域的困局。 做好技术“传帮带” 鼓起参农“钱袋子” 每年10月至11月,是西洋参大面积收获的季节。在文登区侯家镇南学家村、崔家村,部分农户的西洋参能以每斤高于市场8至10元的价格被颐阳集团收购。 农户增收的背后,藏着于海先的良苦用心。近年来,颐阳集团建成自有标准化示范基地2000亩,并顺利通过GAP基地示范创建验收。在于海先的推动下,公司将西洋参种植技术细化为可复制的标准流程,从间距控制到遮光率调节,每个环节都透着匠心。
在于海先看来,标准不是束缚,是让参农少走弯路的指南针。如今,通过免费的培训与技术指导,这些标准已走向周边3000余户的参田。 “我们将规范的种植技术教给有需要的参农,让大家种出好参,再以稍高于市场的价格收购,形成良性循环。”于海先介绍,如此一来,参农的钱包鼓了,企业原料品质提升了,文登西洋参的品牌也就打得更响了。 依托“龙头企业+基地+种植户”的运作模式,目前,颐阳集团已实现西洋参的规模化、规范化种植,西洋参控制面积达到1.6万亩,年产高品质鲜参1000余吨。“有了好的原料、一流的技术,我们将继续做好精深加工、做大西洋参主打系列产品,让文登西洋参的‘金字招牌’越来越亮。”于海先说。 | ||||
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